Coffret 13 Desserts de Provence

Conseils de dégustation
Dégustez à température ambiante (20–21 °C). Laissez fondre les chocolats en bouche pour en révéler toute la richesse aromatique et savourez les biscuits et confiseries au gré de vos envies.

Conseils de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, idéalement à 18 °C. En cas de réfrigération, placez le coffret dans un sac hermétique et sortez-le 30 minutes avant dégustation.

Durée de conservation : 8 semaines.

Calisson : pâte (86 %) : fruits confits 44 % (melon, sirop de glucose, fructose, oranges), AMANDES 42 %, sirop de glucose, sucre, eau. Sucre royal (14 %) : sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), eau, blanc d’ŒUF, amidon de pomme de terre et huile de tournesol.

Espérantines Tradition vert amande : chocolat noir (cacao min. 64 %), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Chocolat blanc, poudre de LAIT entier, AMANDES, huile d’olive, écorces d’orange, carthame, spiruline.

Espérantines en Robe Noire / praliné noir et lait : chocolat noir et lait, huile d’olive, pâte de NOISETTES.

Olivettes : AMANDES enrobées de chocolat noir/lait/blanc.

Pâte de fruits abricot et framboise : purée de framboise et d’abricot, sucre.

Nougat : sucre, miel 17 %, saccharose, glucose-fructose) 10,5 %, AMANDES 10,5 %, beurre de cacao, sirop de glucose (issu de BLÉ, conservateur : E220), sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs), ŒUFS.

Biscuit à l’huile d’olive (6 %) et à la fleur d’oranger : farine de BLÉ, sucre, ŒUFS, huile d’olive (6 %), arôme de fleur d’oranger 1,34 %, sel.

Lamelles d’orangettes, fruits secs : AMANDES, NOIX, NOISETTES, raisins de Corinthe, raisins de Sauterne enrobés de chocolat.

Traces possibles d’autres fruits à coque, de gluten, de LAIT et de lécithine de SOJA.