Une élégante réglette qui réunit le fondant du calisson, le croquant du chocolat aux amandes et noisettes torréfiées, et l'intensité des olivettes en chocolat noir.
Poids net : 100g
Découvrez une création gourmande qui réunit trois incontournables de l'univers de L'Espérantine de Marseille dans un élégant format à déguster ou à offrir.
Cette réglette artisanale contient :
4 calissons délicatement, dont 2 imprimés,
1 croquant au chocolat noir aux éclats d'amandes et de noisettes torréfiées,
1 croquant au chocolat au lait aux éclats d'amandes et de noisettes torréfiées,
1 croquant au chocolat blanc aux éclats d'amandes et de noisettes torréfiées,
6 olivettes : amandes torréfiées enrobées de chocolat noir.
Les croquants reprennent la forme emblématique du calisson et associent le fondant du chocolat au croquant des amandes et noisettes torréfiées. Les trois recettes — chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc — offrent une dégustation variée et généreuse.
Les calissons dévoilent leurs délicates notes d'amandes et de fruits confits, tandis que les olivettes apportent une touche de caractère avec leur amande torréfiée enrobée d'une fine couche de chocolat noir.
Entre fondant, croquant et intensité chocolatée, cette réglette est idéale pour découvrir les spécialités et créations gourmandes de L'Espérantine de Marseille, accompagner un café ou offrir une attention raffinée aux saveurs de Provence.
Fabriquée et conditionnée artisanalement dans notre atelier marseillais, cette création met à l'honneur notre savoir-faire chocolatier et confiseur depuis 1999.
Marque
Référence
AR01269
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, idéalement entre 16°C et 18°C.
Calissons (68%) : fruits confits 44% (melon, sirop de glucose-fructose, oranges), amandes 42%, sirop de glucose, sucre, eau, sucre royal (sucre glace, sucre, amidon de pomme de terre), blanc d'œuf, amidon de pomme de terre, huile de tournesol.
Croquants au chocolat : amandes, noisettes torréfiées, chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille).
