Notre salon de thé à Marseille
Très apprécié toute l’année, le salon de thé de l’Espérantine à Marseille est un lieu chaleureux et douillet où l’on se fait plaisir à déguster boissons chaudes et douceurs sucrées. On s’y retrouve pour un après-midi en famille, entre ami(e)s et profiter de la vue.
Situé sous la cathédrale de la Major et à coté du MUCEM à Marseille, on se sent aussi bien qu’à la maison. L’endroit est chaleureux avec ses tons de bois et pierres apparentes.
Nos infusions bio à base de plantes sauvages originaires de Haute Provence, en région PACA, vous raviront. Difficile de choisir entre nos infusions de lavande, hibiscus, tilleul, verveine, thym, romarin, menthe poivrée et ortie piquante. Pour les plus gourmand(es), de délicieux cakes et biscuits accompagneront votre boisson, le tout entièrement fait maison.
Infusion bio de lavande
Un arôme envoûtant, exclusif, authentique et bienfaisant qui emmènera les esprits en quête d'expériences inédites au cœur d'un terroir d'exception ...
Infusion bio de tilleul
Le Tilleul sauvage offre toute la puissance de ses inflorescences aux saveurs suaves, apaisantes et adoucissantes. Sa fleur dégage en pleine floraison des senteurs d'une suavité sans pareil.
Infusion bio d'ortie piquante
Plante polyvalente douée de formidables propriétés, l'Ortie est connue depuis toujours comme médicinale et alimentaire.
Infusion bio de verveine
Provenant d'Amérique du Sud, aux longues feuilles très odorantes, la Verveine est cultivée dans les régions chaudes pour ses vertus médicinales, son arôme frais et citronné et son effet décoratif.
Infusion bio de menthe poivrée
Dotée d'un arôme puissant et poivré, cette menthe hybride à la tige et aux fleurs pourpres est rééquilibrante
Infusion bio de thym
On rencontre couramment ce sous-arbrisseau dans la garrigue (terrain calcaire) méditerranéenne, laquelle lui doit en grande partie son puissant parfum. C'est une herbe de Provence très utilisée en cuisine.
Infusion bio de romarin
Le Romarin accompagne souvent le thym dans la garrigue, sur terrain calcaire. Ses feuilles sont persistantes, étroites et opposées, ses fleurs bleu pâle présentes toute l'année donnent le miel de Narbonne au goût puissant.
Infusion bio d'hibiscus
Le calice et les calicules des fleurs, récoltés au moment de la fructification, ont une coloration rouge soutenue, qui se transmet à l'infusion au goût acidulé et fruité.