Chocolats à l'huile d'olive, olivettes et sarments
42 pièces - 322g
C’est le coffret familial par excellence et notre meilleure vente.
Composé de 26 Espérantines et de 14 olivettes de Provence.
Imaginez ce magnifique coffret au centre de votre table avec famille ou amis...
Il y en aura (peut-être) pour tout le monde.
Ce coffret présente un assortiment de notre Espérantine traditionnelle (1er prix CORDON BLEU - INTERSUC 2000 Paris), d'olivettes de Provence et de chocolat noir 70% pur beurre de cacao. Il sera parfait pour un cadeau, et du repas le plus simple au dîner festif, il sublimera votre table de la meilleure des manières! Ainsi mis en scène en rameau d'olivier, l'Espérantine est une réelle incitation au partage et la convivialité....
Cet article se compose de : - 26 Espérantines : bonbon de chocolat à l'amande, l'orange et à l'huile d'olive 6.7% - 14 olivettes de Provence : amande torréfiée enrobée de chocolat noir - 2 sarments de chocolat noir 70%
Vous voulez commander des chocolats en ligne, offrir des chocolats d'exception, des chocolats à l'huile d'olive, faites le choix de la meilleure chocolaterie de Marseille.
A conserver dans un lieu frais et sec (17-19 degrés).
Saveur espérantine
Vert amande
Spécificités
Huile d'olive
Conseils de Dégustation
Pour savourer pleinement toutes les nuances de nos chocolats à l’huile d’olive, nous vous conseillons de les déguster au calme, à une température ambiante idéale de 20 à 21 °C.
Laissez le chocolat fondre lentement en bouche pour révéler la richesse de ses arômes : l’intensité du cacao, la douceur des fruits secs et la subtilité de l’huile d’olive.
Accompagnez votre dégustation d’un verre d’eau minérale pour préserver la pureté des saveurs et permettre à chaque bouchée de s’exprimer pleinement.
Conseils de Conservation
Nos chocolats sont élaborés sans beurre ni conservateurs, avec une touche délicate d’huile d’olive, ce qui leur confère une texture fine et une fraîcheur exceptionnelle.
Pour préserver toutes leurs qualités gustatives, conservez-les dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, à une température stable de 18 °C.
Si nécessaire, vous pouvez placer le coffret dans le bac inférieur du réfrigérateur, en le protégeant soigneusement dans un sac en papier ou en plastique. Pensez à le sortir 30 minutes avant dégustation afin que les arômes se développent pleinement.
Température de conservation : 18 °C
Durée de consommation optimale (DLC) : 6 semaines
Nos chocolats sont fabriqués sans additifs, cette durée garantit la meilleure expérience de dégustation possible. Passé ce délai, ils restent consommables, mais peuvent perdre en texture et en intensité aromatique.
Bonbon de chocolat à l'amande et à l'huile d'olive 6.7% Ingrédients: Chocolats [chocolat noir (cacao min. 64%)(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) , chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturelle de vanille)] 51%, sucre, AMANDES 12%, huile d'olive vierge extra 6.7%, écorces d'oranges, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, concentré (carthame, spiruline). Traces possibles d'autres fruits à coque.
Amande torréfiée enrobée de chocolat noir Ingrédients: chocolat noir (cacao min 60%)(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme vanilline) 65%, AMANDES 32%, agents d'enrobage: gomme arabique, saccharose, sirop de glucose, shellac, sucre. Traces possibles de lait et d'autres fruits à coque.
Branche de chocolat noir Ingrédients: chocolat noir (cacao min. 64%)(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Traces possibles de lait et d'autres fruits à coque.
