CHOCOLATS

Prenez un goûter à 2 avec des produits de l'Espérantine.

Nous vous proposons un pack composé de :

2 x Palet de chocolat à boire (au choix : chocolat noir ou chocolat au lait gianduja ou moka)

4 x Navette

1 x Pot à tartiner (au choix : Pâte à tartiner noisettes au chocolat noir ou Pâte à tartiner noisettes au chocolat au lait ou miel de garrigue 250g)

Coffret Cadeau Noël : offre spéciale à 85 € au lieu de 94 € !

L'occasion de faire plaisir à vos proches... ou à vous-même en savourant du fondant, du moelleux, du craquant, du croquant  !

Coffret Cadeau Noël à 63 € au lieu de 70 €

L'occasion de faire plaisir à vos proches !

Coffret Cadeau Noël à 37 € au lieu de 41,50 €

L'occasion de faire plaisir à vos proches !

Coffret Cadeau Noël à 21 €

Ce coffret contient :

• 1 x Palet de chocolat à boire (Chocolat au lait ou Chocolat noir)
• 1 x Boîte découverte Espérantines - MIXTE « Athéna» (2 Espérantines Tradition "vert amande" et 2 Espérantines en "Robe Noire")
• 1 x Sachet de 100 g de FRITURES DE NOËL
• 1 x Coffret cadeau

Notre calendrier de l'Avent est rempli de gourmandises au chocolat noir, chocolat au lait, de confiseries ...

A vous de découvrir chaque jour la surprise que nous vous avons réservée.

OFFRE DU MOMENT : 2 CALENDRIERS ACHETES, LE 3EME OFFERT

Renne de Noël "Comète" au chocolat BLANC.

Cette année encore, retrouvez notre renne, garni de truffes au chocolat à l'huile d'olive, d'olivettes de Provence, de petits rameaux d'olivier en chocolat au lait et d'une mini Espérantine pralinée au lait.

UNIQUEMENT DISPONIBLE EN RETRAIT BOUTIQUE

Renne de Noël "Comète" au chocolat au LAIT.

Cette année encore, retrouvez notre renne, garni de truffes au chocolat à l'huile d'olive, d'olivettes de Provence, de petits rameaux d'olivier en chocolat au lait et d'une mini Espérantine pralinée au lait.

UNIQUEMENT DISPONIBLE EN RETRAIT BOUTIQUE

Renne de Noël "Comète" en chocolat NOIR.

Pour ce Noël 2022, nous vous proposons notre renne garni de truffes en chocolat à l'huile d'olive, d'olivettes de Provence, de petits rameaux d'olivier en chocolat et d'une mini Espérantine en "robe noire".

UNIQUEMENT DISPONIBLE EN RETRAIT BOUTIQUE

Terriblement gourmand !

Sapin chocolat LAIT fourré praliné à l'huile d'olive 1.6% et feuilletine.

Retrouvez notre rameau sous une nouvelle présentation.

Posé sur une tablette de chocolat noir praliné.

Disponible également sur une tablette de chocolat au lait praliné

"Un rameau aux feuilles d'Espérantines" sur une tablette de chocolat praliné lait.

La tablette de chocolat praliné lait est fourrée de feuilletine.

Disponible au chocolat noir praliné

Les 4 variétés d'Espérantines réunies dans un petit coffret découverte !

Une douce odeur de café et de chocolat flottent dans l'air..

Pour un pur moment de douceur et de réconfort, choisissez le palet moka, à faire délicatement fondre dans 200 grammes de lait.

Palet vendu à l'unité, sélectionnez la quantité souhaitée.

Pochon en organza inclus à partir de 4 palets.

MACARAIBO 88% - VENEZUELA

Près du Lac Macaraïbo au Vénézuela, se trouve la culture de cacao "Sur del Lago". Le cacao est cultivé sur un territoire de 5000 hectares environ, au pied des Andes.

NOTES: Ce chocolat de haute teneur en cacao (88%) procure une expérience expérience gustative intense. La saveur puissante de cacao laisse percevoir une note de réglisse qui se transforme en un goût de café torréfié. Vous identifierez peut-être une touche de pruneaux secs et l'astringence du thé noir en fin de bouche.

COSTA RICA - 70%

La Finca La Amistad (20% de forêt tropicale ancestrale)

Le Costa Rica figure parmi les leaders mondiaux des pays protégeant l'habitat naturel et dispose d'une haute biodiversité.

NOTES: Résonance entre la mûre naturelle et la banane douce. Départ long en bouche, forte note de noisette torréfiée arrondie par l'arôme épicé et boisé de café vert.

Après de nombreux mois, elle est enfin disponible !

Découvrez notre Athéna à l'intérieur praliné chocolat noir 70%, une déclinaison qui saura ravir les plus gourmands.

Un goût de noisette intense grâce aux inimitables noisettes IGP du Piémont, la puissance d'un délicieux chocolat noir pur origine 70% et la subtilité de l'huile d'olive fruité vert.

BOLIVIE 68% - Cacao sauvage
Province de Beni

Cette fève de cacao sauvage est rare et unique.
Elle est récoltée et transportée par les Indiens chimanes, à dos d’âne ou en pirogue qui Indiens chimanes, à dos d’âne ou en pirogue qui
abandonnent ensuite les arbres à la nature!

Notes : cacao, citron, pamplemousse, bouquet de pruneaux secs et de vanille. Agréable acidité de fruit, long en bouche.

Découvrez nos napolitains, de délicieuses bouchées à croquer sans modération !

Quantité : 15

Découvrez nos napolitains, de délicieuses bouchées à croquer sans modération !

Avec ces 30 chocolats, vous allez faire durer le plaisir.

Plusieurs choix de provenance pour ce chocolat d'exception :

• Bolivie 68%
• Costa Rica 70%
• République Dominicaine 74%
• Maracaïbo 88%
• Assortiment de ces provenances

RÉPUBLIQUE DOMINICAINE - 74% - BIO

Hacienda Elvesia

NOTES: Ce cacao vigoureux est enveloppé de tons subtils de thé noir, amplifié par une légère note de tabac. Sa transformation traditionnelle, toute en douceur, confère au chocolat une longueur en bouche fruitée, qui commence par de rafraîchissants arômes d'orange et est couronnée en note finale par le pamplemousse.

NOUVEAU! Une délicieuse pâte à tartiner pour amateurs de l'association chocolat et café.

Du chocolat noir, du café PUR ARABICA intense et profond, broyé à la meule, et bien sûr la dose parfaite d’huile d’olive qui sublime les saveurs et leur donne une belle longueur en bouche...

Laissez-vous tenter par une nouveauté en cette fin d'année 2020 !

Un assortiment de nos feuilles d'olivier traditionnelles vertes et noires : amande, orange et tout chocolat noir...
MAIS AUSSI la nouveauté 2020 : nos feuilles d'olivier pralinées : chocolat noir ou lait, noisettes IGP du Piémont et huile d'olive fruité verte !!

Une vraie polyphonie de saveurs !

Ce coffret contient 12 Espérantines et 6 olivettes sur 2 niveaux:

• 4 Espérantines Tradition
• 4 Espérantines en "Robe Noire"
• 2 Espérantines praliné LAIT
• 2 Espérantines praliné NOIR

Un assortiment de nos feuilles d'olivier traditionnelles vertes et noires : amande, orange et tout chocolat noir…
MAIS AUSSI la nouveauté 2020 : nos feuilles d'olivier pralinées : chocolat noir ou lait, noisettes IGP du Piémont et huile d'olive fruité verte !!

Ce coffret contient 26 Espérantines et 14 olivettes sur 2 niveaux:

• 8 Espérantines Tradition
• 6 Espérantines en "Robe Noire"
• 6 Espérantines praliné LAIT
• 6 Espérantines praliné NOIR

CHOCOLAT NOIR 70% aux huiles essentielles de THYM à THYMOL et à l'huile d'olive vierge extra

Une délicieuse association qui vous fera balader dans la garrigue  ... parmi les saveurs et les senteurs de Provence...
Les huiles essentielles que nous avons sélectionnées sont 100% naturelles, obtenues par distillation lente traditionnelle à partir de plantes endémiques de notre région.

CHOCOLAT NOIR 70% aux huiles essentielles de MENTHE POIVREE et à l'huile d'olive vierge extra

Pour ceux d'entre vous qui apprécient l'association du chocolat et de la menthe, cette tablette devrait vous plaire!
La fraîcheur de la menthe est arrondie par un délicieux chocolat noir 70 %, pur beurre de cacao, pur origine Ghana.

L'équilibre parfait du chocolat noir 70%, du café PUR ARABICA broyé à la meule, et la dose parfaite d'huile d'olive vierge extra qui apporte douceur, longueur en bouche et intensité aux saveurs....

Une douce odeur de noisette et de chocolat flottent dans l'air..

Pour un pur moment de douceur et de réconfort, choisissez le palet de chocolat au lait et aux noisettes IGP du Piémont, à faire délicatement fondre dans 200 grammes de lait.

Palet vendu à l'unité, sélectionnez la quantité souhaitée.

Pochon en organza inclus à partir de 4 palets.

Pour découvrir, offrir, se marier, mettre à table : 2 Espérantines, 2 olivettes...
Juste une "mise en bouche" mais déjà la magie opère...

Duo de dégustation, idéal pour agrémenter vos repas, ou pour une mise en bouche.

Ce duo tout chocolat noir est composé de 2 Espérantines au chocolat noir et 2 olivettes de Provence au chocolat noir.

Découvrez une délicieuse tablette de chocolat au lait et à l'huile d'olive.

Craquante! La préférée des amateurs de chocolat au lait:

Noix de cajou, chocolat au lait à l'huile d'olive avec des éclats de cajou caramélisés.

Un jeu de textures et de saveurs douces, crémeuses et intenses.

Aventurez-vous hors des sentiers battus pour découvrir de nouvelles saveurs.

Chocolat au lait avec un intérieur chocolat noir (qui ajoute de la profondeur au goût de chocolat), miel de lavande et huile essentielle de lavande vraie. Un équilibre de saveurs suaves,  florales et profondément chocolatées!

Cette délicieuse tablette comblera les amateurs de chocolat noir.

Son intérieur aux amandes broyées et au chocolat noir 70% à l'huile d'olive, renferme également des éclats d'amandes salées et torréfiées.

Le piment arrive en fin de bouche....juste quand on ne s'y attend plus...pour apporter une très légère note piquante tout à fait supportable mais clairement indispensable à l'équilibre général de cette délicieuse recette!

Découvrez une délicieuse tablette de chocolat noir à l'huile d'olive.