Nouveautés

Sucette en chocolat

Disponible en chocolat blanc, en chocolat noir ou en chocolat au lait

Faites vous plaisir avec notre guimauve faite sur place dans notre atelier

Une douce odeur de café et de chocolat flottent dans l'air..

Pour un pur moment de douceur et de réconfort, choisissez le palet moka, à faire délicatement fondre dans 200 grammes de lait.

Palet vendu à l'unité, sélectionnez la quantité souhaitée.

Pochon en organza inclus à partir de 4 palets.

Notre spécialité, l'Espérantine verte, disponible avec l'Espérantine noire dans un seul coffret.

2 Bonbons de chocolat à l'amande, l'orange et à l'huile d'olive

2 Bonbons de chocolat noir à l'huile d'olive

Duo de chocolats et de calissons.

Vous trouverez 1 croquant au chocolat au lait, 1 croquant au chocolat noir et 2 calissons imprimés avec le logo "Provence rugby".

Les 4 variétés d'Espérantines réunies dans un petit coffret découverte !

Laissez-vous tenter par nos délicieuses Espérantines, cette fois ci c'est un chocolat praliné lait qui saura vous faire craquer !

Goût de la noisette et onctuosité de l'huile d'olive, un pari gagnant pour cette nouvelle création !

Après de nombreux mois, elle est enfin disponible !

Découvrez notre Athéna à l'intérieur praliné chocolat noir 70%, une déclinaison qui saura ravir les plus gourmands.

Un goût de noisette intense grâce aux inimitables noisettes IGP du Piémont, la puissance d'un délicieux chocolat noir pur origine 70% et la subtilité de l'huile d'olive fruité vert.

Biscuit au chocolat gianduja

diamètre : 8,5 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Découvrez ce fameux biscuit Corse aux saveurs d'anis !

Encore une nouveauté en provenance de notre laboratoire des Voûtes de la Major !

Un savant mélange de chocolat noir et des éclats de fèves de cacao pour un biscuit résolument chocolaté.

Boite de 7 biscuits environ

Tablette de chocolat au lait au grué de cacao et noisettes

Découvrez nos napolitains, de délicieuses bouchées à croquer sans modération !

Quantité : 15

Cookies vegan aux pépites de chocolat légèrement croquant en surface et moelleux en son coeur.

Env. 17 cookies.

Poids net : 150 grammes

Oeufs de poule en chocolat.

Faites votre choix entre un oeuf en chocolat praliné noir ou un oeuf au chocolat praliné lait.

Fritures de Pâques contenant 1 oeuf alu praliné

CHOCOLAT EXPEDIABLE

De délicieux biscuits pour des goûters gourmands !

Env. 7 biscuits

MACARAIBO 88% - VENEZUELA

Près du Lac Macaraïbo au Vénézuela, se trouve la culture de cacao "Sur del Lago". Le cacao est cultivé sur un territoire de 5000 hectares environ, au pied des Andes.

NOTES: Ce chocolat de haute teneur en cacao (88%) procure une expérience expérience gustative intense. La saveur puissante de cacao laisse percevoir une note de réglisse qui se transforme en un goût de café torréfié. Vous identifierez peut-être une touche de pruneaux secs et l'astringence du thé noir en fin de bouche.

RÉPUBLIQUE DOMINICAINE - 74% - BIO

Hacienda Elvesia

NOTES: Ce cacao vigoureux est enveloppé de tons subtils de thé noir, amplifié par une légère note de tabac. Sa transformation traditionnelle, toute en douceur, confère au chocolat une longueur en bouche fruitée, qui commence par de rafraîchissants arômes d'orange et est couronnée en note finale par le pamplemousse.

COSTA RICA - 70%

La Finca La Amistad (20% de forêt tropicale ancestrale)

Le Costa Rica figure parmi les leaders mondiaux des pays protégeant l'habitat naturel et dispose d'une haute biodiversité.

NOTES: Résonance entre la mûre naturelle et la banane douce. Départ long en bouche, forte note de noisette torréfiée arrondie par l'arôme épicé et boisé de café vert.

BOLIVIE 68% - Cacao sauvage
Province de Beni

Cette fève de cacao sauvage est rare et unique.
Elle est récoltée et transportée par les Indiens chimanes, à dos d’âne ou en pirogue qui Indiens chimanes, à dos d’âne ou en pirogue qui
abandonnent ensuite les arbres à la nature!

Notes : cacao, citron, pamplemousse, bouquet de pruneaux secs et de vanille. Agréable acidité de fruit, long en bouche.

Tablette au chocolat noir avec un moulage de lapin.

Sur le thème des jeux olympiques 2024, notre lapin court à la victoire.

Sera t-il sur le podium ?

Calissons de Provence imprimés avec le logo "PROVENCE RUGBY"

Découvrez une des spécialités de la Provence, le calisson... de Marseille !

Il y a 8 ou 16 calissons dans les barrettes, selon que vous choisissez la petite ou la grande... 8 moments de gourmandise... ou le double ! A partager... ou pas :)

Découvrez cette création exclusive, en provenance directe de notre atelier Marseillais.

Noisettes du Piémont, olives vertes confites doucement sucrées et miel de lavande...

Une recette qui saura satisfaire les plus exigeants !

Découvrez cette création exclusive, en provenance directe de notre atelier Marseillais.
Une recette qui saura satisfaire les plus exigeants !

Ballon rugby praliné noisette au chocolat noir et confiserie croustillante tricolore

Ballon rugby praliné noisette au chocolat au lait et confiserie croustillante tricolore

L'équilibre parfait du chocolat noir 70%, du café PUR ARABICA broyé à la meule, et la dose parfaite d'huile d'olive vierge extra qui apporte douceur, longueur en bouche et intensité aux saveurs....

CHOCOLAT NOIR 70% aux huiles essentielles de THYM à THYMOL et à l'huile d'olive vierge extra

Une délicieuse association qui vous fera balader dans la garrigue  ... parmi les saveurs et les senteurs de Provence...
Les huiles essentielles que nous avons sélectionnées sont 100% naturelles, obtenues par distillation lente traditionnelle à partir de plantes endémiques de notre région.